Velouté de courge bleue de Hongrie
Et voilà ma petite découverte coup de coeur de la saison ! Cette courge toute bleue au coeur tendre et bien orangé comme on les aime. En tant que « soupe addict », je n’ai pas pu résister à la tester pour […]
Et voilà ma petite découverte coup de coeur de la saison ! Cette courge toute bleue au coeur tendre et bien orangé comme on les aime. En tant que « soupe addict », je n’ai pas pu résister à la tester pour […]
Que faire avec une pelletée d’oignons rouges restant après un shooting ? Ici on en profite pour faire des tests. Ces oignons en forme de fleurs cela fait pas mal de temps que je voulais les tester. Et pourquoi ne […]
Faites place aux repas légers, légers, légers ! Je ne sais pas vous, mais chez moi il me reste toujours de la pastèque en trop dans le frigo. Alors je la cuisine souvent en soupes ou en smoothies. Aujourd’hui je […]
Visiblement je suis complètement passée à côté de la folie des oeufs nuages l’année dernière… Je découvre ça seulement maintenant mais je me rattrape avec cette recette de crème de petits pois et oeufs nuage ! C’est une super recette […]
Et hop ! Encore une bonne occasion de se faire un bon gueuleton ! Le nouvel an chinois commence demain, et ce pour 15 jours. Après avoir fêté le 31 dignement, je suis prête à rentrer dans l’année du rat […]
Au programme pour ce post : je vous parle d’une recette inspirée d’un resto testé en juillet et surtout d’une vaisselle unique qui va vous faire craquer à coup sûr ! J’ai eu un « coup de food » sur une soupe froide servie en […]
On continue dans les soupes de saison. J’ai piqué cette recette dans un vieux numéro de Cuisine et Vins de France spécial fêtes de fin d’année. Normalement ils la proposent avec du saumon fumé mais pour la rendre plus accessible […]
Wahou ! Je l’attendais depuis des plombes et voilà enfin mon premier post sur ce blog ! Après quelques samedis et dimanches sacrifiés ces derniers mois, me voilà enfin contente de pouvoir poster ces photos sur lesquelles j’ai passé plusieurs […]