Les recettes
Légumes d’hiver rôtis
Je traine un peu à poster certaines de mes recettes ici ! J’avais tellement adoré le décor naturel créé par la neige en février, que je m’étais bien motivée à faire 2 recettes dans cette belle poudreuse. Cette fois-ci on aborde […]
Fondue express au reblochon
Un diner entre amis à la maison sans avoir le temps de cuisiner et encore moins de faire 4 magasins pour avoir tous les ingrédients ? BOUM voilà la solution ! Avec un gros supplément convivialité pour couronner le tout. J’avais […]
Gaspacho de pastèque super frais !
Au programme pour ce post : je vous parle d’une recette inspirée d’un resto testé en juillet et surtout d’une vaisselle unique qui va vous faire craquer à coup sûr ! J’ai eu un « coup de food » sur une soupe froide servie en […]
Tarte Fraise – Basilic
L’incontournable fait son apparition sur Chhhop ! Prenez la main sur les desserts de vos dimanches avec cette recette super fraîche de tarte à la fraises relevée de citron vert et de basilic. N’étant pas fan de la crème pâtissière, c’est […]
Tzatziki maison
L’ami de l’apéro vous dit bonjour ! Rapide, léger (un bon plan pour l’étape maillot à venir) et convivial : l’inratable grignotage à réaliser en moins de 10 minutes. Habituée du tzatziki du monop, j’ai souvent un exemplaire qui trône sur mes tables […]
Bûche chocolat-orange
Encore une bonne recette à préparer d’avance. Décidément, cette année à Noël ou au jour de l’an vous serez bien détendu à l’apéro ! J’ai opté pour un classique et facile à faire. La bûche est faites à base d’une […]
Caille au vin jaune et gnocchi de panais
Pas de jaloux cette année à votre table : plus besoin de choisir entre l’aile ou la cuisse ! Plus fin, plus original et plus classe qu’une grosse volaille, la caille c’est aussi la garantie d’un diner élégant pour les repas de […]
Gravlax de saumon à la betterave
Cela fait une éternité que je voulais tester cette recette et je ne suis pas déçue du résultat, bien au contraire ! J’ai profité de l’occasion avec l’arrivée des repas de fêtes de fin d’année pour m’exécuter. Ne vous privez […]
Filets de truite à la grenobloise
Je déclare officiellement ouverte la rubrique cuisine du marché avec cette toute nouvelle recette au bon goût de terroir ! Cette recette fait partie des grands classique de la cuisine de bistrot mais reste néanmoins peu connue. Vous pouvez choisir […]