Qu’est ce qu’une tartelette comme une panzanella ? Une tartelette qui reprend tout simplement tous les codes de la salade panzanella 😉 A tomber !
Classique parmi les classiques, le concombre à la crème doit faire parti de mon top 10 de l’été. Cette année j’ai eu envie de jouer un peu avec les ingrédients et en le préparant comme des makis. Du coup ça […]
Croquettes de crabe super faciles à réaliser pour les apéro d’été.
beurre à l’ail des ours, beurre à la fleur de ciboulette, beurre de radis
C’est long non ? Cet hiver ? ou c’est moi ? Pour abréger un peu la souffrance de cette pluie qui coule sur les carreaux un dimanche, je vous propose une pasta du dimanche bien réconfortante : des creamy bucatini […]
On est samedi soir, vous venez de vous lâcher sans retenue sur cette raclette que vous attendiez depuis plus de 4 jours déjà … C’est d’ailleurs pour cela que vous-vous êtes dit que vous alliez prendre un peu plus de […]
Et voilà ma petite découverte coup de coeur de la saison ! Cette courge toute bleue au coeur tendre et bien orangé comme on les aime. En tant que « soupe addict », je n’ai pas pu résister à la tester pour […]
Que faire avec une pelletée d’oignons rouges restant après un shooting ? Ici on en profite pour faire des tests. Ces oignons en forme de fleurs cela fait pas mal de temps que je voulais les tester. Et pourquoi ne […]
Ce que j’adore c’est le lendemain d’un bourguignon à la maison avec juste le fond de la casserole et un reste de tagliatelles ou de purée. Du coup n’ayant pas l’occasion de cuisiner un bourguignon pour 12 en ce moment, […]
Et voilà exactement ce que tout le monde cherche : la bonne idée de diner super simple et pas trop « fat ». En septembre les aubergines sont au top de leur forme ! Ne perdez pas de temps et foncez prendre […]