Cet été, j’ai eu la surprise de recevoir une première lettre de mon neveu dans laquelle il me raconte la recette qu’il a inventée pendant ses vacances. Son idée ? Associer de la pastèque avec des mirabelles. J’ai tellement adoré cette lettre que j’ai voulu en faire une photo pour Chhhop.
Aujourd’hui, je laisse donc Éliott, 10 ans, vous expliquer sa recette « gavé bonne ». De mon côté, dès sa lettre ouverte, je me suis empressée d’essayer cette recette. Effectivement, le mélange fonctionne plutôt bien et comme j’avais quelques ingrédients supplémentaires sous la main, j’ai poussé l’expérience un peu plus loin. J’ai donc mixé les fruits avec, au pif, du gingembre râpé et de la vodka. Et devinez quoi ? Si on rajoute un peu de Perrier en plus, ça fait un cocktail très intéressant…. 😉
LA RECETTE
Pour 1 personne :
- 10 ou 12 mirabelles
- 1 dixième de pastèque
Pour réaliser la recette, il suffit de retirer la peau de la pastèque et de la couper en tranches. Il faut nettoyer les mirabelles et les couper en deux pour les dénoyauter. Mélangez les deux et c’est prêt !
Merci Éliott !
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